Ruloniki z szynki z pastą jajeczną

Składniki:

200 g polędwicy w plastrach

6 jajek ugotowanych na twardo

250 g Ale! twarogu półtłustego

3 łyżki Hej! jogurtu naturalnego

1 cebula dymka

szczypiorek, sól, pieprz

 

 

Jajka ugotowane na twardo zblendować z twarogiem półtłustym. Dodać pokrojoną cebulkę dymkę i jogurt naturalny. Doprawić do smaku. Wymieszać. Położyć łyżkę pasty na plasterku wędliny i zwinąć. Można dla dekoracji obwiązać szczypiorkiem. SMACZNEGO!

 

Więcej przepisów znajdziecie tutaj:

http://osmradomsko.pl/przepisy/